お元気しよう!!

日々の暮らしのこといろいろ

水仙、あんぱん

2021-03-30 15:51:41 | 植物・パン作り
今日は黄砂が来てるようなので
洗濯物は外に出さないで干してます。
いいお天気が勿体ないけど…。😅

ラッパ水仙が咲き出しました。
不思議な形で可愛いね。
アネモネか赤、白と咲きだしてます。
去年球根植えたムスカリ、何だか今まで植えた事あるものと葉っぱが少し違うのがあった。
チューリップの葉っぱみたい。🙄
お花は同じようだけど。
こんなのもあるんだね〜。😊🎶

今日は、残っていたあんこを使い切ろうとあんぱんを超久しぶりに焼きました。
一個綴じ目外れてあんこはみ出してた〜(笑)
後、もちもちパンミックスがもう一袋あったので、自家製のゆずジャム入れて焼きました。
が、捏ねてから混ぜたものだから
ごつごつに焼けちゃった💦
ま、味は美味しかったらいっか〜。😂

パンは大昔(子供たちが小さかった30年位前)によく焼いてました。
当時はご近所の知り合いににホシノ天然酵母パンのインストラクターの資格を持ってる方がいらして、手とり足とり(パン作りに足はいらんけど💦)教えて頂き色んな物焼きましたよ〜。
当時買った本やその後買ったパンの本捨てないで持ってます。
ドライイーストは扱いが簡単で良いけど、天然酵母パンはとても美味しくて
好きなのよ〜。
こちらではこのパン種売ってるの所がわからないから、またネットでお取り寄せして作りたくなりました。
当時使ってた、捏ねる時のシート(今時はシリコンシートのようですね)
スヌーピーのかわいいのがまだ取ってありました。
もう、売ってないかも〜。😅
ホームベーカリーもあるし、またやってみよ〜っと。😊🎶


最新の画像もっと見る

コメントを投稿