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日々の暮らしのこといろいろ

栗きんとんと南蛮漬け

2021-09-04 14:17:45 | 料理
今日も雨が降ったり止んだりの
はっきりしないお天気。
湿度が高いのでエアコンつけてます。😅

今朝は昨日頂いた🌰栗を使って
大好物の茶巾絞りのきんとんを作りました。
ネットであれこれ作り方を見て
やりやすい様に適当に工夫してやってみました。
夫はデパートのより美味しいと
絶賛🤣🤣🤣
いや〜、本当に美味しかったです。😋🎶

昨日いつも来る魚屋さんが
新鮮な豆アジを持っていたので
買い、小アジの南蛮漬けをつくりました。
これも美味しかったです。
涼しくなると何でも美味しくなりますね。
もうすでに、天高く🐴肥ゆる秋かしらね〜🐖🍂

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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おはようございます (fufu)
2021-09-05 07:17:07
栗きんとん、手間かかりますがその分美味しそう
アジの南蛮漬け私も大好きです
今は網を上げていて魚が手に入りませんが
豆アジを貰ったら猫の次に南蛮漬け作りたいです
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Unknown (okameanzu2021)
2021-09-05 08:19:39
おはようございます。🥰🎶
栗きんとん、デパートでこの時期売っているのはもっと小さくてとても高いのです。
ちょうど新鮮な栗頂いたので初めて作ってみました。
和菓子屋さんのように丁寧な物ではありませんが、美味しく出来ました。😋🎶
fufuさんの所は新鮮なお魚が届いたら美味しいのが出来ますね。
お隣猫😻は幸せ者です。
fufuさんに可愛がってもらえ、美味しいゼンゴアジ食べて😁
超グルメなにゃんちゃんですね〜。🥰💞
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