おかみの簡単レシピ!

お料理ブログとして始めたこのブログ、今ではすっかり三つ子達の育児日記に
三つ子達とのバタバタな日常と時々お料理ネタです

抹茶のさくらあんぱん&大納言ロール

2009年02月28日 | ハンドメイドいろいろ

皆さん週末はどんな風にお過ごしですか?
こちらは今日の朝すっごい霧で前も見えないくらいでした

電車にも遅れが出たそうで
そんな霧もうそのようにしばらくするといいお天気に

週末の土曜日はいつものように
ハンドメイドにはげんでおります

まずは。。。
抹茶を使って抹茶のパンを2種類
いつものように1次発酵までホームベーカリーにおまかせ

  【抹茶のさくらあんパン】

 

先日のさくらあんが残ってたので、さくらあんぱんに
とっても美味しい上品な味
大人の味のあんぱんになりました 

割ってみるとこんな感じ

きれいなあんぱんだぁ~

【抹茶の大納言ロール】


こちらは、生地の半分の量を使って大納言をロールにしました
旦那さんの大好物のパン


焼く前こんな感じ

2次発酵後、あんぱんには黒ゴマをのせて~
照りようのときたまごを全体に塗りましょう
180度で約17~18分焼きます

焼き上がりこんな感じ

抹茶の香り豊かなパンができました~
和なパンって落ち着きますね

さくらあんぱんは、やはり塩っけと甘さが絶妙
美味しくできました



皆さんおまたせしました~
オレンジピールのレシピをやっとしました
レシピはこちら  ここ

またみてみてくださいね

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