豚インフルエンザ大流行か？でも，群馬の豚は安全ですよ

メキシコを中心に豚インフルエンザの人への感染が拡大し，ついにヨーロッパ大陸まで上陸した模様です。
ＷＨＯは緊急の対策会議を開き，また政府も水際で食い止めるために各種方策を講じるようです。

豚インフルの人への感染拡大、世界的大流行に懸念高まる(トムソンロイター) - goo ニュース

円高豚安へシフトか

豚インフルエンザの影響が思いかけず円相場にまで影響し，せっかく落ち着いていた円相場が，この騒動で再びドル売りに走ってしまい，円高にシフトしてしまいました。おそらく，このペースで行くと，９３円くらいまで戻ってしまう可能性があります。
もっとも，企業は既に決算整理に入りましたので，一時的のぶれであれば，さほど業績には影響しないとは思われますが，どのくらいで為替予約をしていたのかなどという点も考えると，この点はなんとも予断を許さない状態です。

ところで，豚インフルエンザがなぜメキシコで大流行し，なぜ人に感染したのか，正直まだよく分からない状態のようです。
ただ，今の時点で言えること，それは「日本の豚は今のところ安全」ということと，「火を十分に通せばインフルエンザ菌は死滅する」ということです。
そうです，今，一番怖いのは「風評被害」なのです。
もちろん，豚インフルエンザに対する対策を講じることはいうまでもありません。しかし，あまり気にし過ぎなくてもよいでしょう。特に，豚肉であれば，普通は加熱調理するはずですから，そんなに神経質にならなくても大丈夫です。
でもって，もっというと，「トントンの街前橋」というように，前橋っていうか群馬では豚肉（上州豚）が名産になっています。当然ですが，今の時点では，群馬の豚は安全です。
したがって，どうしても輸入豚肉が気になる方は，国産豚肉を加熱調理して使用してみてください。そして，もっというと，上州豚，ぜひとも安心してご賞味ください。

とはいうものの，この騒動，世界的な力で何とか被害を最小限に食い止めてほしいものですね。
そして，一番心配なのは，「日本で発症したらどうなるのか？」ってことです。基本，厚生労働省で行動指針を作っていますが，まさかまさか「豚と豚肉の扱いは農水省」「危機管理は危機管理センター」「報道対応は総務省」「海外との情報交換は外務省」「入国規制は法務省」なんていう縦割り行政にはならないですよね！

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