ミニバスの乗換えでこの辺りに立ち寄った際、こちらを発見。
灣仔總店が長年Michelinで紹介されてるらしい。
毎日40斤(1斤600g程度)の色々な魚で出汁を取ってるお粥屋だとかで一度食べてみたかったんです。(紙の敷物に能書きが書いてありました..)
精選下午茶 靚粥30HKD +10%から..。
銀芽炒麺
原條泥鯭粥
泥鯭のお粥なんて初めてー、それに二條(二匹)も入ってるぅ。
粥底(お粥の汁)が本当に美味い( ﾟдﾟ)！
確かに一種類の魚では出せない複雑な旨味がします。
麺粥屋に下午茶餐って珍しいですが、嬉しいサービスですね、+3HKD +10%でアップルティーも付けられるらしく。
それにここは田舎だからか特に安いみたいです。
最近香港に急増中なのでさほど期待はしてなかったのですが、有平有好食..真係好好（＾ν＾）♪
しかしこちらが入ってるショッピングモール、しばらく来ない間にピッカピカ..これは人が集まり金落としてくでしょうねぇ。
MUJIが良くってレジには行列、中庭も都会のオアシスみたいな。(田舎だけど..)
