KUC space..

先日お友達にこちらに連れてってもらいました。

プロテスタント系なのかしら？
教会の施設内に在るカフェのようです。
いただけるのは家庭料理的なお品らしく？
実はこちら以前地元情報誌で紹介されており来てみたかったんですよね。

こんな感じのホッとする居心地の良い空間で予約を取られている方も多かったです。



黒板にメニューが書いてありこちらで注文。



水やナプキン、ナイフ..等食事の際必要な物は各自席まで運びます。
このナプキン刺繍が可愛いらしく写真を撮らなかったのが悔やまれます。
お食事は持って来てくれますが、食べ終えた後は食器等各自所定の場所に戻します。

12時半からいただけるランチは2種類ありましたが..。
ふたりとも青字で書かれたベジタリアンのほう60HKDにしてみました。



レンズ豆と白菜と呼ばれる菜っ葉のスープと..。
干豆腐と大根、人参のほんのりお醤油味の煮物とエリンギのソテーに雑穀米は少量にしてもらいました。

ちなみに香港では、日本で白菜と呼ばれている野菜は大黄白と呼ばれてます。

スープの味がとても薄く、各自好みで食卓塩を加えるイギリス風でした。

しかし..。
質素なお料理なのですが、こんなに愛情を込められて作られたお料理に出逢うのも香港では稀かもしれません。

お金さえ出せば所謂グルメなご馳走はいくらでも食べられるのですけどね。

これは偏に奉仕されてる姉妹達の神様への愛でしょう。

「信じなければ地獄に堕ちる..」的に迫るクリスチャンもおりますが、余程心を動かされました。

食後、コーヒー18HKDと..。
レモンのケーキ等12HKDもいただき、こちらも美味しかったです(o^^o)

お会計はティッシュケースの中に各自入れます。



KUC space
2 Jordan Road, Jordan, Kowloon
+852 64281461

大帽山..

この前の日曜日、こちらに歩山に行ってきました。

筌湾の上のほうです。

30分くらい登り歩くと..。



こちらの休憩所に辿り着きます。
梅の花が咲いており、皆さん写真を撮ってました。

こちらに山への入口が在り..。
更に登っても降ってもいいのですが..。

息子が「疲れた～！」と歩き始めてからずっと煩いので降る事に(ー ー)

良い眺めです。



こちらにこんな岩が在り、旦那がfacebookにupしてたのを拝借致しました(_ _)ノ



目を惹きますよね。
今回の歩山でこちらが一番印象的でした。
あと、虫の声ね。

超太古..。
菌のような生命体が隕石に貼り付いて、地球に飛来したのが生物の始まりなのかなぁ、なんて。
そんな事をふと想わせてくれる岩に咲いた花々でした。



30分くらい降ると、駐車場に着き、おやつに焼売なんかを食べて、元郎の萬芳冰室に晩ご飯を食べに行きましたとさ。



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許榮記..

先日、運動の合間にこちらでお昼をいただきました。

すぐ側の郵局で用を足したので、あまり時間がなく簡単に。

魚蛋や魚片が自家製らしいので..。
こちらの魚蛋河28HKDに、セット価格の熱奶茶7HKDを。



なかなか美味しかったです（＾ν＾）
麺以外にも、ご飯物やパン物など色々ありました。
雑誌等に取り上げられた事もあるみたい。

香港と言えば雲呑麺ですが、地元の人には魚蛋河のほうが人気があるんじゃないかな？

でも、これ！ってお店になかなか出逢えないのですよねぇ。

香港仔に在った謝記..というお店が好きでしたが、数年前店仕舞いしてしまいました。
まぁ、あれだけ儲ければもういいのかも。
レジの中年女性の、美しくセットされた大きなピンクダイヤのリングが印象的でしたっけ。

長州の張記..や深水埗の長發..も好きです。
小さめのお碗に適量の自家製魚蛋とキレイに刻まれた薬味、そんな佇まいに食欲を唆られるのです。

旺角でも、通記..なんかはなかなか美味しかったのですが..。
店が便所臭く、再訪する気にならなくて(；´д｀)

こちらは割とキレイだし、再訪するかも。
お碗はちと大きめだけど。

許榮記
九龍旺角廣華街15號明威閣地下L舗
+852 23323935

最近の若い人..？

搾取的な吸血鬼経営者の元で労働していると..。
普通の人は身体や精神に何らかの異常をきたします。

でも時々、まるで365日24時間死ぬまで働いてるような状態にも関わらず、元気になる人もいたりします(ー ー)？

そういう人は、報酬も結構貰っていたりしますけど。

きっと吸血鬼経営者と気が合って混ざったのでしょう。

手下的に同僚や部下、顧客等からも気を吸い上げていると想います。

物理的に、気分的に、閉ざされていると気は吸われやすいです。

例えば、換気が悪く色んな人の思惑が渦巻いているようなコンクリートの建物内なんかはそういう傾向があります。

また、日本人は協調性を重んじながら組織の中で切磋琢磨して登り詰めるようなA型的な気質が色濃いので..。
窒息寸前でも空気が悪いからと勝手に出て行ったりしずらかったり。

ところで最近の若者ですが..。
とても淡白みたいですね。

ある調査では、一年以上洋服を買っていない男女の比率が最も高かったのが20代の男女だったらしいです。
また、絶食系も多いらしいですし飲み会とかも嫌う傾向にあるそうで。

ふぅぅん、ある意味付け替え行為の拒絶とも言えるね。

付け替えは基本大きく見せる詐術。
でも萎みやすく短命だったりします(-_-)

所謂バブル世代なんかと対極じゃないですか。

ブラック企業とかが問題として表面化して滅びかけてるのも..。
何となくこうした流れと無縁でもないのかなぁなんてちょっと想うんですよね。

欲が薄い人には、マインドコントロールはたぶん効きにくい。



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利苑(旺角)..

こちらも先月ですが..。
1年以上会ってなかったお友達と飲茶をしました(^。^)

こちらの旺角店は、香港に何軒も在る利苑第一号店だそうで、ミシュランで☆☆だったのもこちらだけかと。
残念ながら、現在は☆だそうです。

開店直後の11時半なので、まだ空いてます。



実は利苑って初めてでして。
時代廣場に在るお手頃カジュアル路線の利小厨なら、オープンしたての時、日本から来ていたお友達と行ってみたんですが。

まずは小食のこちら二品。
左から爽滑海蜇48HKD、潮式鹵水豆腐28HKD。

お友達、ピーナツを全く取らないので、両方共全部わたしがいただきました。
嫌いなのかな？
豆腐のほうは茹でたのです。



手前から、名物の冰焼三層肉108HKDと金網和風牛柳巻34HKD。
冰焼三層肉は一切れが1cmくらいと、とても小さいです。



左から蠔油叉焼包26HKD、原隻蒸蝦餃34HKD。



で、お代わりの、酥皮鶏蛋達30HKD、荷香珍珠鶏34HKD。



3時間で全8品、ちょうど400HKD。
ふたりにしてはよく食べましたね～。

小食(つまみ)も充実しており、値段もリーズナブル..。
とても満足しました。

彼女、まだ香港に来られて3年くらいなのですが、オーダーする物がツウで天晴れ(_ _)ノ

普通飲茶って..。
叉焼包、蝦餃、蛋達..わたしがオーダーしたような物ばかりオーダーし続けます、日本人て(_ _；)

しかし..。
遥菜さんて、そうなのね？
確かに女性っぽいけど..(・・;)



生簀にはハタ等の活魚が大小様々..。
ここで蒸してもらったら結構するんだろうなぁ..。

利苑(旺角)
九龍旺角洗衣街121號地舗
+852 23925184