日記「謝謝・・・それは大切なこと」

人生、いろいろあるよね(#^.^#)

ジンギスカン食べ比べ

2018年11月25日 | 日記
お休みなので食事を担当させられました。
肉が食べたいと言うので、ジンギスカンにしました。
いざお店へ行くと、生ラムが売れていて一パックしかありません。
仕方なく冷凍のスライスラムも一個買いました。
ジンギスカンと言っても、焼きながら食べるのではなく、フライパンで全部火を通した状態を、ポータブルガスコンロで温めながら、みんなでつっつく式です。
タレも掛けた状態なので、生ラムとスライスラムは見た目ではよくわかりません。
で、そうゆう訳で、二種類あるけど、どっちが美味しいか、聞いてみました。
そうすると、意外にスライスラムで、自分と同じでした。
なんか、生ラム全盛期で、そっちの方が美味しい、と思い込んでいましたが、食べ比べてみると、逆に冷凍のスライスラムの方が、柔らかく、味もいいんです。
これからは、こっちだと、思いました。
コメント
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