くりすたる

先日の台風、すごかったですね・・・！！夏が近づいてる感じがしますね

暑いのは嫌いではないのですが、ケーキ屋はやはり暑さが天敵なので嬉しいような嬉しくないような。

難しいところです。

クーラーもついつい使っちゃいます。

電気料金・・・・。

 

東電には、ちょっと色々言いたい事が・・・

色々言いたい事があります　　よ。いやもうすごいですよねホント。

雨がざっと降ってさっとやんだ後の、キラキラ感が好きです～～～

 

キラキラスイーツも始めました

林檎酢を使った爽やかゼリー『クリスタル・ロゼ』、今年も登場です！

サワーチェリーのコンポートがアクセントのつるりんゼリー、夏バテ気味な季節にピッタリの一品です

是非是非。

あめ～～～

父の日でしたね!全国のお父さん、いつもお疲れ様です。これからも頑張って下さい！

シュマンもお陰さまで例年になく盛況を賜りまして、なかなかに忙しい1日でございました。

有難うございました。

 

 

雨の日が多くて大変な季節ですが、紫陽花がきれいに咲いてますね～

青とかピンクとか、土壌のペーハー？（酸性とかアルカリ性とか）の違いで、花色が変わるって聞いたことがある気がするんですが本当なんですかね？

でも同じ株で花色が違うのとかありますよね・・・。

なんにしろ、あの微妙な色の変化具合、凄く惹かれます。

 

 

下のは、店主の妹画伯が制作した父の似顔絵プレートです。

カットケーキを2個くっつけて真ん中にプレートを押しつけるという斬新さ。

 

貰った父はノーコメントでしたが

喜んでました。

多分。

 

 

 

最近のしゅまん

こんばんは、ちょっと気を抜くと1，2週間ってあっという間ですね・・・

すっかり暑くなってきましたが皆様いかがお過ごしでしょうか

最近のシュマンは、軽く床上浸水に見舞われたり、黒板が強風で壊れて買い替えたり、

新しいバイトさん応募来ないな～～～とか、まあそんな感じで楽しくやっております。

 

父の日クッキーもご用意いたしました!!

あまり普段はお菓子を食べないお父さんでも、

こんなクッキーならきっと喜んでくれるはず・・!!

木イチゴ（ラズベリー）風味のメレンゲも新登場！

サクサク軽～い食感のメレンゲは、お口に入れた瞬間

ホロホロと溶けちゃいますよ

マンゴーのタルトも始めました

カスタードと生クリームを絞ったタルトの上に

フレッシュマンゴーがごろごろのってます

 

マンゴー好きなそこのあなた!

あなたのために作りました・・・!!!（重い。）

 

宜しかったらぜひお試しください