先日、ふるさと納税で旦那氏が頼んでたみかんが届いたんですが、
とってもジューシーで美味しくビックリしたのでご紹介(･ิω･ิ)(･ิω･ิ)。
http://www.kajuen.co.jp/sp/introduction/item04.htm（はるみちゃんの紹介で、ふるさと納税した所とは別ですが、貼らせて貰いました。）
はるみミカンという品種みたいです。
最初「清見オレンジ」と間違えたんですが、ちょっと見た目も似てて、
調べたら清見とポンカンを掛け合わせて出来た品種らしいですね。
私は初めて食べました。
あまり市場に出回って無いと知って納得。
オレンジ位の大きさで、皮は柔らかく手で剥きやすく、
実は詰まってて、味が濃くて適度な酸味と甘み。
香りも良いです(ӦｖӦ｡)。
薄皮も剥いて小さくしてあげたら、息子もパクパク食べてました。
個人的に大ヒットだったので
また来年も頼みたいなぁ〜(๑´ڡ`๑)
おはようございます
。
庭の梅の木がキレイな花を付けているのが、家の2階から良く見えるんですが、
だんだん春が近づいて来てるなぁと実感出来て幸せな今日この頃です。
やっとどうにか厨房も片付いてきたので、先日
新しく買ったオーブンの試運転を兼ねて、久し振りにスポンジケーキを焼いてみました!
コンベクションオーブンなので、中に扇風機のようなファンがあり、
それで熱風を送って庫内の温度を均一にしているため、
型の周りに巻いてる紙がベコッてしてますが・・
焼いてるうちに中の生地が膨らんで、戻ってきました。よかった・・・！！
うーん、
膨らみはイマイチですが、
まぁ初めてのオーブンにしては上手く焼けてくれたようなので、一安心でした。
もっとぺしゃんこになるのも覚悟してたので。
このあとクリームとフルーツでデコレーションして、
美味しくいただきました。
写真がないのは、撮る前に息子に指で崩されたからです・・。
もう何回か試作して、オーブンの癖やベストな焼き加減を調整していきたいです。
1月27日に、隣の清瀬市に引っ越し致しました
。
駅からはちょっと離れてますが、市役所は近いですし
ケヤキ並木が新緑の季節にはとてもきれいなので、
今から楽しみです。
のんびりお散歩するのには、のどかでいい環境です
。
そーゆう意味では東村山と似てますかね～
でも畑が多いので、今の時期風の強い日は土埃がすごいのが
若干大変ですが。(*´Д｀)
寝返りは得意だけど、まだ元には戻れず3分おきにうつぶせでギャーギャー騒ぎ出す息子(7か月)をあしらいつつ、家事もしつつなので
まだ荷解きが済んでなくて、とりあえずクローゼットに突っ込んでる様な状態ですが、
キッチンなんかは前の家よりだいぶ広くなった（むしろ前が狭すぎた）ので、もう少しなじんできたら快適そうです
。
新しく買ったカーテンが、お気に入りです
。
こちらはパントリーです。
(とりあえず並べた感が非常によく出てますね・・・！！
)
なんか、カゴとか使ってオシャレに収納したいんですが、うーん(+_+)
安くて丈夫で軽くて使い勝手が良く素敵なの無いですかね....!?
壁紙は
ほぼほぼ私の好みで選ばせて貰いました
。
普通の無地の部屋もありますが、アクセントクロスで1面だけ柄入にしたり。
写真だとすんごい派手に見えます
ですが、実際は意外と良い感じなんですよ～。
住居の一階の一部に、狭いですが厨房も作ったので、
いずれはここでケーキ作りもやる予定です(๑´ڡ`๑)
息子は、今ちょうど4月からの保育園の二次募集をしてるので、
それで保育園に入れれば、仕事も再開出来るかな?という感じです
。
さすがに子守りしながらは、無理そうなので(´-﹏-`；)。
ハイハイや歩き始めたら、更に危なくて目が離せないですしね〜
引っ越しの前はこちらも忙しくて
丸一日実家に預かってもらってたり、車でいろいろ連れまわしたりで
息子にも苦労を掛けたので(？)、
まぁしばらくはのんびりスキンシップを取れてちょうどいいのかな、とも思います。
なのでまだ通販再開はもう少し先になってしまいますが、
ちょこちょこ準備は進めていきたいと思います☆
たま～に思い出して、
「そういや再開したのか？いい加減そろそろ。」って
気にかけていただけると幸いです・・・・
