おおきな黒糖メロンパン

久しぶりのメロンパンは、
おおきな大きな黒糖メロンパンが２個。
こういうの、一度焼いてみたかったのよね。(^^ゞ


ちまちまと作るより、ずっと楽ちん。
さらに、そのときの食欲に合わせ、
薄めに切ったり厚めに切ったり、大きさを調整
できるところもうれしい～。

 
外はサクサク、中はふんわ～り。
今度は別のバージョンで、焼いてみたい…。

焼成前。

 

こちらは成形後。

 

片方に、アーモンドスライスをトッピング。

 

 

生地には、黒糖は入っていません。

とりあえず２枚だけ切ってみました。
あとは粗熱が取れるのを待ってスライス。