う~ん、きょうも暑い!
各地で、連日のように猛暑日がつづく中、
きょう(9月19日)、秋の彼岸入りとなりました。
ちなみに、市内の最高気温は36,2度まで上がりました。😓
この猛暑、あす(金曜)までつづくらしい…。
ただ、大陸から秋雨前線が近づいているらしく、土曜日は雨の
予報で、猛暑はいったん、収束。
久しぶりに涼しい週末になりそうです。たぶん…。
さて。
なぜだか いつも持て余して、
冷蔵庫のお邪魔虫?になりがちな、そんな手作り
ジャムを、クッキーにリメイクしました。
容器に入れ、テーブルの隅っこに置いておくと、
お茶のお供につい、1枚、2枚と手が伸びて、いつの間にか
消えて、無くなっています。😋
わが家の人気クッキーの中でも、かなり上位に位置します。
なんだか手作りジャムの、
最終処分場みたいな、世にも悲しい「ジャム物語?」
また、下らない記事を書いてしまった…。😓
無駄なく食べ切ることで、家庭ごみの削減につながります。
というわけで、よしとしましょう。
>美味そうですね~... への返信
ことしはブルベリーが、大量に収穫できたようですね。
ブルーベリーは大好きなので、少しおすそ分けしていただけたら、
お礼に、クッキーを作って差し上げます。ふふふ…。😓
我が家のブルーベリージャムも誰かクッキーにして~(笑)
飽きられると勿体ないので、冷凍ブルーベリーをジャムにするのは、もう少し先にします。