さつまいもマーブル食パン

焼きいもの恋しい（美味しい）季節になりました。

今はたいがいのスーパーで、焼きいもが売られているみたいですが、

わたしは焼きいもも、手作りを楽しんでいます。😊

といっても、「石焼きいも」ではありません。

正確にいうと、「オーブン焼きいも」になるのでしょうか。😓

家庭での焼きいもづくりは、

オーブンか焼きいも専用鍋の、どちらかになりますね。

専用鍋も一応、持ってはいるのだけれど、

手間暇を考えるとやはり、オーブンが便利です。　

オーブンなら、温度と焼き時間の設定をして、おいもさんを

放り込んで、ボタンを押すだけでOK。

あとはふつーに家事をしながら、

焼き上がりを待っていればいいんです。

上２枚は、成形後。

似たような写真が続きます。😅

仕上げ発酵完了。これより焼きに入りま～す。⤴

焼き上がったのは黄昏時で、

したがって焼き上がりの写真はありません。

つまり、、、どうせ上手く撮れないなら（黄昏？）、それなら

初めから撮らないと決めました。

こちらは、焼きいもから手作りした、

さつまいものフィリングです。

オーブンで焼いたさつまいもは、

熱いうちに裏ごして、適量の砂糖を加えて煮詰め、

硬さを調整して冷ましておきます。

そして翌朝。

写真を撮ろうとしたら急に、曇ってきました。☁

んもぉー、お天道様、あまり意地悪しないでね～。🤨

わたし、何も悪いことしていませんから…。