コロッケサンドでランチ。

きょうは、手作りコッペで作った、
コロッケサンドでランチしました。🍴

主役の？コロッケは市販品ですけどね。😓

使用したコッペパンは、１０日ほど前に６個焼いて、

うち２個を冷凍保存しておいたものです。

（６月２８日ブログ投稿）

とってもボリューミィーで、

１個まるまる食べたらお腹いっぱいになり、

もう夜ごはんいらないかも？　

な～んて思ってしまいました。その時は。😉

まぁ　でも、夜ごはん食べる頃には、きっとお腹も

空いてくるはず…。

だって、いつもそうだから。😓

冷凍コッペパンは、

早めに取り出し、そのまま室内に放置。

ゆっくり自然解凍させるのがベストです。

ふんわりしっとり、焼きたての風味をキープして

くれていたように思います。