わたしが初めて、
台湾カステラを焼いたの、いつだったっけ？
もうずいぶん前になるけれど、大きくひび割れてしまって、
すごくガッカリした記憶があります。
それから数日後、もう１度焼いてみたら（リベンジ）、
今度はそれなりに（わたしなりに？） 納得のいく仕上がりでした。
ただ、それ以来、台湾カステラは焼いていません。
そんな台湾カステラの、チョコレートバージョンなんか焼いてみました。
なんとなく気になっていたお菓子の、ひとつです。
チョコチップ振りすぎちゃった！😦
作って納得。
そして、食べて納得。
そうね～～～
たぶん、リピはないと思うわ。
きっとね。😓
気になることがあれば、とにかく、
「１度挑戦してみる」←これ大事です。😊
材料揃えると作った気になってそのまま…材料の賞味期限が過ぎてしまう失態続き💦
美味しそうな画像に刺激受けてま〜す
＞挑戦するまでの腰が重い私です(;^_^A... への返信
それは、わたしも同じです。
ただ、好きなことになると（パンやお菓子作り）、話は別ですね。
なにさま、ヘタの横好きですから。😓
せしおさんも、趣味のバイク🏍とか、「思い立ったが吉日」でしょ？
＞ワァ！同じ人がいらっしゃる(^^)... への返信
rikyuu200597さんも、お仲間みたいですね！
「材料は全部揃ったし、いつでも作れるぞ」って、手ぐすね引いて
待っていたはずなのに…？
ふと気がつけば、賞味期限が過ぎてしまってた。あ～ぁ。😮