野ざらしの狼

旅や身近な事を綴る雑ブログ

ブラックカレー

2019-07-06 08:40:00 | 日記
漫画、包丁人味平のブラックカレー
 
鳥取のカフェが忽然とスタバになって消えたブラックカレー
 
キリンの居酒屋さん、大阪梅田のキリンシティのランチで黒ビールカレーを見つけました
 
どうです、ブラックでしょ
かなりスパイスが効いたカレーです
 
わたくしの場合、ライスをルーに寄せながら、水位を保ち、ルーとライスの接合部をすくいながら食べ進めます
 
ご覧の通り、中盤以降はダムカレーのようになります
食べ終えた後のお皿も比較的綺麗です
 
ゴチ、そしてバイビ!