食べ物は、安く、栄養があり、うまくなければならない。
とくに、一人暮らしだと、
栄養が偏りがちであるし、
外食に頼って高価なものを食べてしまう場合もある。
とくに、高齢男性にとっては、
重要な問題である。
奥さんに先立たれた場合、
自分で食事をつくらないと、
偏食、早死の餌食になりかねない。
だから、
若いうちから、はやめに料理を習得しておかねばならない。
老人でなくても、
節約したいあなたなら、自炊をオススメする。
生活を活力のあるものにしなければならないのである。
かつて、
スイスの教聖ペスタロッチーも、
「生活が陶冶する」と言った。
本日の夕食
若鶏手羽小肉味付け
ぶなしめじ
のり
大根
花かつお
キムチ
キクラゲ
卵
ごはん(ササニシキ)
以上、
食材費450円
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