男おいどん料理術⑤～主菜～

男おいどん料理術。

まず、前回の補足。
だしを３種用意することは、
申し上げた。
これは、液体で、びんに入っているものがよい。
手軽で、よい。

主菜。

タンパク質に富む食材を使う。
１回100円～300円のもの。
１回買えば、２～３日はもつ。

魚
辛子明太子
豚肉
鶏肉

スーパーに行くと、
毎日特売品がある。
これを狙う。
日々メニューは代るし、
安価である。

賢い消費者になろう。