今日は今年最後のクリスマスパティーでした♪

なんだか、全く年末感がなく今になってしまっていますが、明々後日はクリスマスイブです。
優柔不断の長男のプレゼントが決まらず、焦る親がいます。
実際サンタさんを信じているのかも疑問…
本当はわかっているんだけど、純粋すぎる長女が今でも信じ切っているだけに「もしかして本当にいるのかな…？」と思い込まされている感じ＾＾
さておき、もうプレゼントを用意していないと間に合わなーい!!!
長男は小6なので、今年で最後です。
さすがに中学生にサンタは来ないよね…長女は去年もしかしたら来るかもしれないと手紙書いてたけど。
「ピアノを下さい(和室に置いて行って下さいね。)」と＾＾
朝起きて「あー、やっぱり来なかったかぁ」て。ｵｲｵｲ…


さて、今日はお料理パーティーでした。
急遽、ひまわりスタッフの森田さん欠席で、私一人?!と思いましたが、母に助っ人に入ってもらい無事終えました＾＾
メニューは…
・チーズとクルミのパン
・鶏のスペアリブのカレー焼き
・トマトパスタ
・れんこんスープ
・チーズケーキ
です。

練習では焦げてしまったオーブンのグリルを使ったカレー焼きは

やっぱり本番では上手に出来ました☆
焼き加減を「弱」にしたからね！
このレシピは本当は手羽元を使うので、スペアリブだと焦げちゃったのかも。
練習したからこその成功です＾＾


このオーブンレンジの操作をお客様に説明なしでやってもらいましたが、出来ました！
やっぱり簡単♪


パンをコネコネしている所。
初めての方も上手に出来ていました！
パンは意外とどんな形になってしまっても仕上がりはキレイに出来るので大丈夫ですが。
前回も出来立てパンが好評だったので、今日も簡単なパンを作ってみました。
焼きたては美味しいですもんね！


チーズケーキもキレイに焼けましたよー！


クリスマスっぽく飾り付けもしたかったなぁとは思うけど、まだまだそこまで私に余裕はありません!!!
いつかインスタ映え狙いの料理作ってみたいです＾＾インスタはやってないけど…


じゃ、皆さんで頂きまーす


皆さんから「おいしい!!」を頂き、ご機嫌な私です
ご参加ありがとうございました!!
また来年も気合入れてお料理パーティーを続けていきたいと思います。