お料理パーティー開催します！！！

2024年になり、バタバタと忙しい1月…

あれやらなきゃ、これやらなきゃが盛りだくさん…プラス、子供達の事(成人式・受験)であたまがいっぱいいっぱいになってます。

元々キャパが小さいのもあるけど…笑

そんな訳で、ついに先日長女が成人式を無事に迎える事が出来ました♪

朝早くから着付けに出掛け、成人式では久しぶりに会うお友達と写真撮りまくり、急いで着物を脱いで、仲の良いお友達と打ち上げ〜

楽しい1日になったみたいです。

良かった、良かった^ ^

帰って来てから見せてもらった、お友達の写真はホント数年でこんなに大人になるんだぁといろんな思いになりました。

娘もキレイになったね〜と言われご満悦

着物着ている時くらいはおしとやかに出来たみたい？です。笑

さて、こんな忙しい時ですが、そろそろ皆さんと交流を持ちたいな…と思い、お料理パーティーを開催する運びとなりました。

2月2日金曜日　10:30〜13:00

費用:1,000円(LINE友達・パナカード会員様は800円)

定員:4名

メインはオートクッカーで作るビーフシチューです！

牛肉は国産の物を使い、玉ねぎはアメ色玉ねぎと、手の込んだ本格的なビーフシチューを作ろうと思ってます。

ご飯はこってりビーフシチューをさっぱりとさせる為、パセリを混ぜ込んだパセリご飯。そのまんま…笑

もうすぐバレンタインが近いので、中がトロッとしたチョコレートケーキ、フォンダンショコラを作ります。

今日、作ってみましたが、牛肉は口に入れたらホロっとほどける感じ。

大きめの人参もとても柔らかく、アメ色玉ねぎのお陰でコクがすごい！


ダークチョコを使って作るフォンダンショコラなので、甘さ控えめです。

意外と簡単に作れちゃうんです。

ビストロ炊飯器で炊いたご飯にパセリを混ぜてさっぱりと。

あと、手作りドレッシングを使ったサラダ作りまーす！

是非、ご参加下さいね♪

そうそう、昨日、末娘の学校にやっと？大谷選手からの贈り物のグローブが届いたんだって！

これから使える機会があるそうなのでウキウキの末娘でした。

キャッチボールとか絶対苦手だと思うけど…

これを機に野球少年が増えると良いですね〜

2024年あけましておめでとうございます

2024年明けました！

今日から通常営業をしてますDLSオカモトです。

本年もよろしくお願いします。

我が家の年越しは…

近所のお寺で除夜の鐘を鳴らすのがコロナ前までの定番。

ついに解禁になり、4年ぶりです！

末娘はこの恒例行事を覚えていないみたいだけど、4年てそれくらい長い月日ですよね…

おみくじ引いて…受験生の息子は中吉

なんとかお願いします！

と神頼みをしっかりして来ました。笑

お正月は恒例の箱根駅伝に夢中になりながら過ごし、絶対的に有利だと思っていた駒澤大学が2位と言う結果に、やっぱり箱根は他の駅伝と違うんだなぁとしみじみ感じました。

それぞれのチームにそれぞれの思いがあって、どのチームにも勝って欲しいと思ってしまう程、選手の目標が箱根駅伝なんだなぁと。

だからこそ観ている私たちも夢中になってしまうのかも。

で、まさかの青山学院が往路復路共に優勝しました！！！

当店の当選者は13名

おめでとうございます♪

日高のたかはしたまごを1人10個ずつのお届けとなりました。

準備してからお伺いするので、もう少々お待ち下さいね！

そんな感じで今年もみなさんと一緒に楽しく一年が終えられる様、企画していきます。

よろしくお願いします

年末にこれ持って挨拶に来てくれた研修生だった大原くん。

ホント、可愛い

実家に帰って来たついでに寄ってくれる気持ちが本当に嬉しいです。

ありがとう！！！