さて、お目当ての夕食。
海の別邸 ふる川 調理長 三浦智之さん、本当に美味しかったです。ご馳走様でした。
先付 若筍真薯 山菜天ぷら 桜長芋
小鉢 白老牛ローストビーフ
お造り 虎杖浜産桜柳蛸、メヌキ、牡丹海老、北寄、ドナルドサーモン
台物 白老牛ステーキ
箸休め ミニトマトのレモン煮 でーでーぽっぽ、パパイヤ、マンゴー掛け
焼き物 牡丹海老の鬼殻焼 青桃 伽羅蕗
蒸し物 名残鱈の . . . 本文を読む
仕事がらみで北海道へ。
いざ、出発～
飛行機、苦手な私ですがせっかくなので上空からの景色を楽しみました。
雲の上から、降りてくると八甲田山が見え始め、おお！下北半島がくっきりと。。。まさに日本地図、感動♪
そして着陸してすぐに向かったのはラーメン道場(笑)
海老のダシに惹かれて行ったら、同じような方々が多いようで行列していました。回転が早いのですぐ案内されましたけど。
すっごく美味しか . . . 本文を読む