高校からの友人３人でひさびさランチ。
みなとみらい、パンパシフィックホテル内のクイーン・アリスへ。
さすが「皿の上の芸術」という感じで、ともかく見た目が美しい！
＜前菜＞３人分
トップ画像はノルウェーサーモンとミネラル人参のラペ フヌイユ風味
マグレ鴨の燻製 キノコのサラダ添え
紅鱒と帆立貝のゼリー寄せ 庭園風
＜スペシャリテ＞
栗の冷製ポタージュ ￥600プラス
＜魚料理＞
本日の魚介料理
カサゴのソテー ミネストローネスープ仕立て
＜メインディッシュ＞
牛フィレ肉の網焼き ワサビ風味
＜デザート＞３人分
モンブラン
プラリネのパルフェ
アリスのカスタードプリン
コナ コーヒー、以上のコースで樋口一葉様(笑)
お味も勿論、たいへん美味♪
気心の知れた友人との楽しい一日でした。
なかなかの人気店なので11時半からのランチは要予約。
http://pphy.co.jp/rest/queenalice.htm
みなとみらい、パンパシフィックホテル内のクイーン・アリスへ。
さすが「皿の上の芸術」という感じで、ともかく見た目が美しい！
＜前菜＞３人分
トップ画像はノルウェーサーモンとミネラル人参のラペ フヌイユ風味
マグレ鴨の燻製 キノコのサラダ添え
紅鱒と帆立貝のゼリー寄せ 庭園風
＜スペシャリテ＞
栗の冷製ポタージュ ￥600プラス
＜魚料理＞
本日の魚介料理
カサゴのソテー ミネストローネスープ仕立て
＜メインディッシュ＞
牛フィレ肉の網焼き ワサビ風味
＜デザート＞３人分
モンブラン
プラリネのパルフェ
アリスのカスタードプリン
コナ コーヒー、以上のコースで樋口一葉様(笑)
お味も勿論、たいへん美味♪
気心の知れた友人との楽しい一日でした。
なかなかの人気店なので11時半からのランチは要予約。
http://pphy.co.jp/rest/queenalice.htm
とっても美味しそう♪
冷製ポタージュがいいねぇ
カサゴのソテー ミネストローネスープ仕立て
ってのも凄く気になるけど...
この間から、二週つづけて、横浜へ。
又、３日行きます。
又、中華街を・・・と思いながら、ピアノも練習しなくては（譜読み）間に合わないので用事け済ませようと思っていましたが、行きたくなってきました。
これは行くメンバーは選んだほうがいいと思うよん(笑)
まずはお嬢様連れて行ったら、パパ株がぐーーーーんと上がること必至！
メニューも他にチョイスがいっぱいあってそれも楽しいのよん。
中華も美味しいけど、インテリアとロケーションでかなり
リッチな気分になれます～
休日のランチは予約なさらないと無理かも・・
平日でも満席のようでしたから。
豪華な息抜きをすると譜読みもきっとはかどりますよ！