日本酒ピンバッジ倶楽部

2021年3月26日、関西に住む日本酒呑み仲間と「日本酒ピンバッジ倶楽部」を発足しました。

紫波酒造店「紫宙」ボトル 日本酒ピンバッジ倶楽部

2024-01-04 20:26:02 | 岩手の酒

 ボトルタイプピンバッジは、「紫宙 純米吟醸 銀河のしずく無濾過原酒 」です。

 岩手県初のブランド食用米として開発された「銀河のしずく」と岩手県の清酒酵母「ジョバンニの調べ」で醸した純米吟醸無濾過生原酒。

 紫宙(しそら)の持つ爽やかな酸味と旨みあふれるジューシーな味わいと、食米らしいふっくらとした味わい、透明感のある綺麗な酸味、銀河のしずくの持つ、艶やかで軽やかな味わいに仕上げられていおり、圧搾後、速やかに全量瓶詰め、瓶貯蔵しガス感あるフレッシュさが楽しめます♪



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