クリスマスブレッド

おはようございます。

最寄駅の改札を出たら

あれま、クリスマスのイルミネーションがきれいだこと。

そんな季節なんですよね。

クリスマスブレッドです。カンパーニュの生地でカマンベールをまるっと包んで飾りを施して焼いたもの。毎年の職場の恒例行事です。

寒かったので昨夜の家族の晩ごはんは豆乳坦々鍋でした。

豆板醤をたくさん入れて辛さアップで。しめにラーメンをご所望だったので、米飯はなしです😊


先日購入したグラウンドペチカというじゃがいも、ポテトサラダにしてみました。

インカのめざめのような甘さとしっとり感があり、おいしい♡

さて残りは何にしましょう。

相変わらずてきとーなお弁当です。