お弁当とかパンとか

おはようございます。

相変わらずよく寝て4時前、スッキリ起きました。

すす

アップし忘れたお弁当です。

ターメリックライスを冷凍庫から出して野菜を追加してチリパウダーとトマトソースでなんちゃってジャンバラヤにしたり、今朝は雑穀米、ブロッコリーの芯を豚肉とソテーしたり、相変わらずてきとーです💦

今日はクリスマスイブということでクリスマスカラーのパンです。いろいろ残り物をのせてもそれっぽくなるので助かります😊

クロワッサンを仕込むときに生地を一晩オーバーナイトするのですが、わたしも眠たいし…いったん冷凍庫に入れて生地温度を下げてから冷蔵庫に移していますが…移し忘れてぼーぜんとしました。気を取り直して作業を継続。なんとかなるもんです。

今日も絶好調😁