明日は明日の風が吹く

日々のできごとの記録

クロワッサンショコランジェ

2021-12-12 07:02:00 | 日記
おはようございます。
寒さが身に沁みます💦

先日、みかんのコンフィとカスタードをあわせたクリームをクロワッサンにはさんでみたけどしっくりこない(・・;)



もう一度リベンジです。



カスタードクリームをまずはさんで、コンフィはアクセントにカスタードの上にちょこん。





コーティングチョコをたらーり、固まったら粉砂糖を振って。
このほうが味のバランスがいいようです。





てきとーな朝ごはんとてきとーなお弁当を家族に用意して、出勤です。






おでんやら炊き込みご飯やらで出てきた大根の皮、にんじんの皮は本日のてきとーモーニングやお弁当にきんぴらにしました。だーれも気がつかず、あ、これおいしいねぇ。
しめしめ😎

今日も絶好調😁