通販専門 阿蘇の自家焙煎コーヒー屋 ポーランの笛

たぶん九州で一番、標高の高い所で焙煎してます。日々の焙煎やコーヒー生豆についての記録等 店頭販売と喫茶営業はしてません

焙煎してパッキング

2009年09月09日 | グルメ
これはセラードイエローブルボン。いつもながら粒ぞろいのいい豆です。

セラード





焙煎し終わったばかりのコーヒー豆。冷却器で一気に冷やします。これはコロンビアEX。いい色。

コロンビアEX





しばらく豆を風に当てた後、ガス抜きバルブ付のラミジップにいれてシーラーで密封します。

梱包

今日もいい香りのままコーヒー豆をお届けしてます♪