かぼすでシャーベットやマーマレードを作ります

ここは「道の駅　竹田」。まずはここでお買い物。





なかなか興味をそそる食べ物がたくさんあります。Ｒ４４２バーガーあ、国道４４２号沿いだからか。

４４２円とは強気の値段設定ですな。





目的はこちら。かぼす。種が少ないのがいろいろ作るのに便利。





たくさん買いました。重くて手が挙がらん。





家に帰ってさくさく切ります





皮と果汁を分けて加工します



おいしいのができたよ～あ、出来上がりは撮ってない、また今度。




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