にんにく醤油つくり

大量の青森産ニンニクをザクザク刻んで





小国産の七福醤油に漬け込みます。





グレープシードオイルにも漬け込みます。



いろんな料理の調味料になります。



お風呂場のすのこを作っているところ



晴れているといろんな作業が目白押しなのだー




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