コーヒー焙煎中

いつものように自分で改造した直火焙煎機で焙煎中



いい色ですなー　一ハゼ後、２ハゼ前です　２ハゼが来たらこんなにのんびり写真撮っていられないです

焼き色見ながらいいところで放出　すぐに冷却して煎り止めしないといけません







焙煎した豆をまたハンドピックします





寒いときのコーヒーは美味しいですね

山で飲むともっとおいしいですよ




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