通販専門　阿蘇の自家焙煎コーヒー屋　ポーランの笛

たぶん九州で一番、標高の高い所で焙煎してます。日々の焙煎やコーヒー生豆についての記録等　店頭販売と喫茶営業はしてません

ワラビがごっそり

2010年05月16日 | グルメ
わが家の庭では今頃からワラビが採れます。

家の周りをくるっとまわると・・・





毎日、このくらいの収穫量。自分たちで食べるには十分な量です。





ちゃちゃっと重曹かけてお湯かけてアク抜きします。



味噌汁の具にしたり和え物にしたりと重宝してます♪



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庭の風景

2010年05月14日 | 日記
可憐な花、スズランが咲いてます。可愛い。





白いヤマブキ。黄色いのはたくさんあるけど白いのは珍しいかな？





イチゴの花。なんだか白い花ばかりだ。





ならば赤みも欲しいとのことで。ソメイヨシノのさくらんぼ。



これ、前にうっかり食べたことあるけどすごく渋かったです。



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