今夜の夕食は、久しぶりにがっつり系です・・・(笑)
ハーフサイズのサーロインステーキ(豪州産)が、2割引で¥187でしたので、即購入しました!!
塩胡椒でしっかり焼いて、一口大に切って、ご飯に乗せ、目玉焼きも添えて、「ステーキ丼」としました・・・。
お肉は少し焼き過ぎたようです・・・。
食す時には、少し固くなっていました・・・。 まあ、それでも美味しく頂きました・・・。
また、汁物としてインスタントのシジミ味噌汁を付けましたが、野菜が全く足りませんね・・・。
そうはいっても、最近は野菜がやたら高いし、どうしたら良いものかなあ~(苦)