今夜の夕食107

　今日は予定通り、山口県長門市の俵山温泉に日帰り入浴へ行きました・・・。

　正午過ぎの入浴となりましたが、4～5人の入浴者がいただけで、落ち着いて入浴出来る状況でした・・・。

　気持ちよく入浴出来ましたが、帰宅するとどっと疲れが出てきました・・・（汗）　帰宅は夕方、16時くらいでした・・・。

　そうは言っても、今日は休日だし、頑張って今夜の夕食は、久しぶりに自炊しました！！

　そんな今夜の夕食のメインは、「牛肉の細切れとピーマンのポン酢炒め」、副菜として「玉葱・人参・厚揚げの煮物」、主食はもちろん「白ご飯」としました・・・。

　いずれも簡単に調理出来るものだし、まあまあの味付けとなりました・・・。

　これらのおかずは明日の弁当にも活用致します・・・。

　

ふかわ鶏のチキンカツ弁当

　猛暑に参っています・・・（悲）

　普段は夕食を自炊してますが、昨日の夜は自炊する気も起きず、近所のスーパーでお弁当を購入しました・・・。

　それがタイトルにある通り、「ふかわ鶏のチキンカツ弁当」です・・・。

　「ふかわ鶏」は山口県長門市で生産されている鶏肉のようです・・・。

　今回のお弁当でも使用されており、肉厚の割に柔らかく、大変美味しかったです・・・。

　おそらく、ムネ肉が使われているのかな？

　お弁当の価格も￥３９９（税込）とお手頃ですので、また購入したいと考えています！！