今夜の夕食89

　土曜日の今日は休日でした・・・。

　時間に余裕がありましたので、福岡県豊前市の道の駅「おこしかけ」へ母親とともに出かけました！！

　新鮮な野菜や果物（ししとう、長ネギ、モモ、椎茸）を購入しました・・・。　総額￥800くらいです・・・。

　今夜の夕食もこれらの食材を使用して自炊しました・・・。

　そして、今夜の夕食のメインは豚肉のロースを長ネギと椎茸で巻いて、白ワインで酒蒸しにして、仕上げました・・・。（豚肉は近所のマックスバリュで購入です・・・。こちらも、安かった！！）

　軽くめんつゆで味付けしましたが、美味しく仕上がりました！！

　やはり、新鮮な野菜は美味しいですね・・・。