宇部に住み着いた下関人のブログ

日常生活の中での出来事、趣味に関すること、地域(宇部や下関)に関することを中心に書き綴りたいと思います。

朝から「豚ロースの薄切りとキャベツの酒蒸し」で朝食を・・・。

2017-02-18 06:44:38 | 自炊生活

 今朝の朝食はガッツリです!!

 安売りで売っていた豚肉の薄切り肉が冷蔵庫にあったので、キャベツのざく切りとともに料理酒と塩を加え、蒸し焼きにし朝食としました・・・。

 ポン酢をかけて頂きました・・・。

 豚肉も不要な油が落ちており、さっぱりと食することが出来ました!!

 朝から肉・・・。

 まあ、たまにはこんな日も良いでしょう・・・。

 これから、本当に本当に過酷な勤務が待っているのですから・・・(ほぼ怒)

 またまたまた、後半何だか感情的な記事になりましたね・・・

 大変申し訳ありません・・・。

 とりあえず、気力と豚肉のみでこの過酷な勤務を乗り越えるつもりです・・・

 これから、頑張ってきます!!


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