今夜の夕食81

　今日は休日でしたが、ほとんど何もする気がありませんでした（しないといけない事は山ほどありますが）・・・。

　ほぼ、自宅に引きこもっていました・・・。

　そうは言っても、夕食と明日のお弁当（仕事用）は絶対に作らなければなりません・・・。

　買い物には、仕方なく適当に行きましたが、安物の食材ばかり購入し、今夜の夕食としました・・・。

　そんな、今夜の夕食は、釜揚げシラス￥176、長いも￥96、青ネギ（割引商品だったので、正規の金額は不明）・・・。を使用し、「長いものすりおろしとシラスの丼（青ネギたっぷり！！）」としました・・・。　隠し味に生姜のすりおろしも加えます・・・。

　副菜はインスタントのお味噌汁に、パックの切干大根です（カウチパック←　イオン製）・・・。

　非常に簡単で、どうなんだろうかと思いましたが、とにかく美味しければ良しとしましょう・・・。

　ちなみに、明日の昼食用お弁当は「鶏ミンチとピーマンの焼肉のタレ炒め丼（目玉焼き載せ）」としました・・・。

　目玉焼きは、残念ながら、形が崩れてしまいましたが・・・。

　まあ、味が良ければ、良しとしまししょう・・・（苦笑）。