伊勢志摩つれづれ

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大きな かつお

2021-08-13 18:15:21 | 写真と観光・伊勢志摩の風景

大きな素晴らしい かつお

この刺身は 滑らかでトロのように

きめが細かくて旨い

 

かつおの残りは 醤油につけておいても

油の被膜で浸み込まず 冷蔵庫に入れておけば

翌日でもそのまま食べられるらしい

 



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