伊勢志摩つれづれ

伊勢志摩の今を楽しんで頂けます
郷里を離れた方に　今の故郷を　
また　伊勢志摩の旅行の前に　ご覧ください

冷凍柿

2020-04-30 14:25:02 | 写真と観光・伊勢志摩の風景
秋の終わりに　良く熟した蓮台寺柿を
毎年冷凍し　夏にシャーペット
美味しく食している　
また　自然解凍すれば　熟し柿としても
極めて美味しい


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美味しい蓮台寺柿の熟し冷凍

2020-04-30 14:22:20 | 写真と観光・伊勢志摩の風景
今年2月　胃がんの手術で　
胃を全摘した　
食事が　思うように進まなく
口に合ったものを　探している
ふと　思いついたのが　冷凍柿
シャーペットや　熟し柿として　
美味しく食べている

文献によれば　冷凍しても栄養価は
ちゃんと残り　特に　ビタミンCや
抗酸化物質は冷凍前より
含有率が高くなってるらしく
生より効率よく摂取できる

柿の栄養は　カリウム　ビタミンC
ビタミンA　β―カロテン
カロテノイド　（リコピン　クリプトキサンチンなど）
タンニンで
柿が赤くなると　医者が青くなるといわれる
由縁の良い食べ物である　


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デンドロビウム

2020-04-29 17:51:01 | 写真と観光・伊勢志摩の風景
明るく美しい花　デンドロビウム
波板で　簡単なボックスで　育てていた
花付きは　良くないが　大きな綺麗な
花が咲いた　花が咲くことは　楽しい
デンドロは　ラン科のセゥコク属であるが
日本では　園芸種の洋ランとして栽培されている
ギリシャ語では　「デンドロ（木）」と
「ビウム（生ずる）」に由来し　
野生では　樹上に着生するらしい　


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豪華な花・オレンジのジャーマンアイリス

2020-04-28 17:07:43 | 写真と観光・伊勢志摩の風景
十時過ぎ　あの小さな蕾が　
次第に大きくなり　満面の笑みで咲いた
透過光も手伝い　素晴らしい色合にうっとり～


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タマスダレ

2020-04-27 19:45:29 | 写真と観光.・伊勢志摩の風景
ゼフィランサスは　白花を咲かせるタマスダレで
親しまれていて　耐寒性もあり　球根で放任でよく増える
ペルー産の花　5月から10月ころまで咲く


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赤いパンジー

2020-04-27 19:43:22 | 写真と観光.・伊勢志摩の風景
コロナウィルスが世界に蔓延し3か月
TV　ラジオ　新聞など連日の報道で
在宅ワーク　外出自粛など　鬱陶しい日が
続き　滅入ってしまう　
そんな時　庭や路地の花は
元気よく明るく咲き
沈んだ気持ちを　忘れさせてくれる
明るく　微笑みかけるパンジー　　　


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美しい花柄の六花亭(北海道)包装紙

2020-04-26 16:00:10 | 写真と観光.・伊勢志摩の風景
はまなし　あやめ　きじむしろ　えぞりんどう
えぞりゅうきんか　など楽しい花園
コロナウイルスで　外出できず
ネット通販　母の日のプレゼントなどが
販路の主流の様です
なを 坂本直行さんが　描かれた六花亭の包装紙は
直行さんの祖父が坂本龍馬の甥にあたるそうです


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ジャーマンアイリス

2020-04-25 18:25:36 | 写真と観光.・伊勢志摩の風景
ドイツ産で　アイリスはギリシャ語で虹
華やかな　色彩の花です
我が家は　美しい白
匂いイリス　という品種
朝の蕾から　日が照り咲いてゆく

古くから
勇気や知恵の象徴とされている
紀元前1500年頃の
エジプトのファラオ（王）の
墓石には　
ジャーマンアイリスの絵が
彫られているものがあるらしい


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