#だし 新着一覧
だしそば
山形県とは縁もゆかりもないですが、我が家の夏定番になった料理は山形の「だし」です。食欲がなくなってくる夏場でもご飯にかければスルスルイケますし、豆腐やそばにも合うんですよねー。ゴーヤチャ...
「だし」
夏野菜が大分とれるようになってきました。今日はこの我が家のせんぜでとれる夏野菜を使って...
冷し豚骨 ～ずんどう屋さんからの夏メニュー～
以前から気になっていた、ずんどう屋さんの夏メニューに「冷し豚骨つけ麺＠980円」が登場した...
夏 食卓の友 『だし』の季節です
まだ梅雨明けしていないはずなのに、連日真夏日の山形です。 この季節になると食べたくな...
山形の「だし」と紅秀峰
昨晩から、明け方までシトシト梅雨らしい雨が降りました。が、日中は霧雨程度だったので良かったです。最近、こういうパターンが多いので、、、梅雨といっても、過ごしやすいです。...
お祭りに着てほしい！
雑貨屋keroriオリジナルデザインのTシャツです。以前、八王子の文字入りデザインを描きました...
スナップエンドウとシイタケの炒め物
買ってあったスナップエンドウを使いたくて、炒め物を作ってみました。スナップエンドウとシ...
おもしろいもの 見つけたよ 大田病院監修の 出汁パック
おもしろいもの見つけたよ太田病院が考えただしパックカネソ22・脳神経センター大田記念病院...
鷹野橋の 「つけ麺の周月」 に行きました
←ブログランキングに参加しています。よろしかったら一日一回押してください。 身体均整・木...
＜ 郷土料理 ＞ 山形 だし
「だし」 主な伝承地域 村山地域、置賜地域 主な使用食材 なす、きゅうり、みょうが、...
ゆでキャベツのだしごま油和え
ゆでたキャベツをよく食べます。生のキャベツが食べづらいお年頃になったから。でね、いろい...