つけ麺と刻み海苔

今日は味噌味のつけ麺です。スープの中には手作りチャーシュー、熟成鶏肉、舞茸などを放り込んでみました。でも、本日ご紹介したいのはつけ麺の作り方では無くて。刻み海苔の切り方。へ？刻み海苔？そ...

3人

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2024年11月28日

盛岡市志家町　サンセール盛岡　レストランカトレア

炙りチャーシュー丼(680円)

4人

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2024年11月23日

ホームパーティー

昨夜は子供の幼稚園時代の同級生家族とホームパーティーでした。と言ってもツインズの一人は...

22人

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2024年9月16日

「ある日のランチ ご飯物×2食分+そば。」

　1食目、十六穀入り炊立てご飯。2429Canon EOS 7D MarkⅡ+BG-E16+EF50mm F1.4 USMF2.8 1/80 +1 ISO800 RAW...

17人

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2024年9月11日

頑張って、プレバトの次のお題で詠んでみる

頑張ろう！広島！！頑張ろう！北陸！！頑張ろう！日本！！←ランキングに参加してますので、...

12人

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2024年7月20日

和渦製麺（京急蒲田）

叉焼中華そば（１２００円）朝営業７時から。つけ麺は前に食べたので中華そば。叉焼、ネギ、刻みたまねぎ、メ

4人

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2024年5月11日

ローストビーフ

沢ガニがアスパラの種を蒔いているポットの上にいました。うちは道路を挟んで川が流れていま...

39人

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2024年5月1日

イベリコ豚で叉焼

近ごろ休日の夜は必ず私が夕食当番になっている。3週続けてオリーブ料理だったので、今回は冷...

18人

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2024年4月30日

ついに投稿できるッ!!。可児市の最強中華そば!! 大石家可児店さんの極厚チャーシューの中華そば🍜

ついに投稿できるッ!!。可児市の最強中華そば!! 大石家可児店さんの極厚チャーシューの中華そ...

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2024年3月16日

醤油ラーメンにしてみました　

ちょっと　濃かった・・・か普通に醤油ラーメン　　Secomaで揃えた　麺・メンマ・スープ　生...

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2024年3月9日

【チャーシュー】

🥨🥣🥨🥣🥨🥣🥨🥣🥨🥣TODAY'

30人

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2024年2月19日