浅漬ける

蒸し暑くなってきましたね。今日は朝から雨です。さっぱりと「浅漬け」「きゅうり」と「キャベツ」です。市販の浅漬けの素（調味液）と一緒にビニール袋で揉みこみ、冷蔵庫で30分。簡単浅漬けです。今

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2024年6月18日

キュウリとパプリカで、糠漬けと浅漬け食べ比べ。

キュウリとパプリカで糠漬けと浅漬けの食べ比べ。糠漬けは無印の発酵ぬか床浅漬けはエバラ浅...

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2023年8月9日

はじめての “浅漬けの素”

キュウリの浅漬け畑の大きめのキュウリを2本貰ったので、“浅漬けの素”デビューをしてみました...

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2023年7月21日

俺は...

こんばんはＺＵＹＡさんです  今夕は職場の社内行事でBBQパーティー  でも今の小生にはちょっと... ...

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2023年5月23日

夏の終わりの楽しみ

我が菜園も　夏が終わって　秋冬の野菜にむけて畑の準備に大忙しです。 実がなっている　まだ青々とした夏野菜の木でもも...

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2022年9月28日

本日の一文字３

キキムチ漬けの素（８月６日分）

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2022年8月7日

今日の1日（ダイコン）

駐車場の片隅で、野菜を少し作っている（家人が😅）大根が、あと3本になった今朝1本抜いてもらった早速調理まるまる太って、おいしそう切り口を...

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2022年2月7日

種蒔き～♬

今朝も幻想的な風景。写真じゃわかりづらい・・・そして、約3000歩のウォーキング。3000歩と...

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2021年6月30日

井上陽水さんのヒットソングを聴く

今日は目が覚めると、鳥の鳴き声が聴こえてきた。昨日もそうだった。一昨日もたしかにそうだ...

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2021年4月8日

道の駅大津でお買い物

2021年2月19日(金)「道の駅大津」でお買い物をしました。「阿蘇マルキチ醤油」の「浅漬けの素」お野菜と浅漬けの素をジプロックに入れて...

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2021年2月19日

秀逸なお土産

ひとり旅へ出掛けると家族へのお土産も楽しみの一つで、色々と吟味して買って帰る。ただなか...

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2019年8月9日