ひとり旅へ出掛けると家族へのお土産も楽しみの一つで、色々と吟味して買って帰る。
ただなかなか感動するものに出会える確率は低く、箸や手が進まず置き去りになってしまうものも少なくない。
そんな中、二月に出掛けた出雲で購入したしじみ醤油なるお土産。当初特別な感想もなく、使用していたのだが、冷奴にかけた瞬間に衝撃が走った。しじみの味がしっかりと伝わり、豆腐が絶妙に美味しくなった。
それからというもの後生大事にちびちびと使用して来たが、そもそもがお土産用の100mlの小瓶なので夏本番前に使い切ってしまったので大量に取り寄せて、親しい友人・知人・お客様へと「冷奴専用」とお裾分けしている。
そしてもう一品は三月に出掛けた愛媛で購入した浅漬けの素である。
ざっくりと切ったきゅうりや大根の野菜に振りかけて放置すると物凄く短時間でしっかりと漬かってくれる代物だった。
当たりを探し当てるのも旅の醍醐味でさらにピッチャーのヒットのように確率が低いほど面白い。
さてさて次はどこで当たりと出会えるかな?
明日8/10(土)午後～8/18(日)まで夏季休業とさせて頂きます
