#絹揚げ 新着一覧
切り干し大根 ～田舎風に京揚げと濃い口醤油で煮込む～
大根を干して切り干し大根を作って煮込むにあたって、満月・半月に切ったほうが一旦お味も沁みると美味しく感じるようになり、しかもお月さまに切った方が労力も断然少なくなることも判明した。従って...
キクイモの味噌漬け作り 2
雪降らしの雷が鳴った後から天気予報より雨日が増えてます。庭遊びも出来ないのでのんびりします。時間を気にせず過ごせる日です。バラの次に私にとって美味しい物は幸せに一番近いかも
小松菜と絹揚げ ～煮た小松菜は二度楽しむ～
道の駅で立派な小松菜を２束買った‥‥‥つもりだった。食べやすい大きさに切っていると、実は３...
型紙なし着物リメイク・アーミッシュ風チュニック＆ノマドワーク
今年の冬はいつもより寒さが厳しい。朝起きると指先が冷たく固まっているのは年齢のせいなの...
激動の？２０２１年＆今年買ったベストグッズ＆ネクタイターバンアレンジ
本日の東京は暖かい。いよいよ２０２１年も本日限り。今年はﾜﾀｼにとってまさかの激動の？年に...
娘のバーター拒否とウエストサイズ変更リメイクスカート
本日も暖かいありがたい。先日娘の部屋から帰るとき、冷凍庫を覗いたら、明太子の箱がいっぱ...
絹揚げの煮もの ～煮ものが美味しい 鶏肝のしょうが煮～
ほぼ夕刻くらいだと思うが、お豆腐屋さんで待ち伏せして勝ち取った、できたてのお揚げさんは...
菜っ葉と絹揚げの炊いたん ～ふわっふわ、もちっと感覚～
小さい頃から慣れ親しんだ「菜っ葉の炊いたん」は、これでもか！ってほど毎夕食に出てきて、...
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