#釣魚料理 新着一覧
【食】東京湾天然マダコのタコ焼き・タコ飯
今季ラストのマダコ釣行はリベンジなって5匹の釣果。小型ばかりなのが残念。ここにキロクラスが1匹でもいれば食材としては倍増なんだけど、贅沢は言えないね。釣行翌日に小さいのから3匹分をいただきま...
家で一杯(カワハギ鍋、ふぐのタタキ)(2024年10月15日)
場所:自宅内容:一杯(カワハギ鍋、ふぐのタタキ)金額:メモ:
家で昼ごはん(ふぐ五目釜めしに小松菜と卵のみそ汁、割干大根漬)(2024年10月13日)
場所:自宅内容:昼ごはん(ふぐ五目釜めしに小松菜と卵のみそ汁、割干大根漬)金額:メモ:...
【食】鮎の塩焼き・鮎飯・鮎雑炊
大人の遠足第2弾の釣果の鮎はどれも海産の天然遡上物。遠征2日目の井田川と神通川の釣果と3日目の今季イチの大型をいただきましょう。...
家で朝ごはん(ごはんにマダイの塩焼き、もずく酢、マダイのあら汁、たくあん)(2024年9月25日)
場所:実家内容:朝ごはん(ごはんにマダイの塩焼き、もずく酢、マダイのあら汁、たくあん)...
【食】ショウサイフグとコモンフグの刺身
台風前の野毛屋さんへのフグ釣行の釣果はたったの2匹。新竿のUGスペシャルに魂入れは成ったものの、結果はダメダメだ。たった2匹...
【食】アジの刺身・なめろう・干物・塩辛
野毛屋さんへの午前アジ釣行の釣果は49匹。若女将に引き取って貰ったから持ち帰りは36匹だったかな。釣行当日は良さげな2匹を下ろす。...
【食】タチウオの炙り・蒲焼き・塩焼き・サラダ風・ムニエル
三喜丸さんでのタチウオ釣行の釣果は26匹。(整列。)マシーンと化して全匹を捌き、釣行当日は1匹分をいただく。タチウオはウロコがないから楽...
【食】アジのタタキ・アジフライ・鮎フライ
野毛屋さんへの午前アジ釣行の釣果はたったの9匹。30〜40匹釣る計算だったから午前船だけにし...
【食】鮎の塩焼き
富山・岐阜への遠征釣行の釣果は冷凍で新鮮なまま持ち帰り。早速いただきましょう。(ツヤツヤ。)...
今日の手作り弁当(発芽玄米のふぐ唐揚げ・辛子明太子弁当)(2024年8月15日)
場所:自宅内容:手作り弁当(発芽玄米のふぐ唐揚げ・辛子明太子弁当)金額:メモ:献立は、...