にんにく醤油

・醤油
・にんにく

綺麗な入れ物に　
醤油＆剥いたにんにく　を入れるだけ。

あとは冷蔵庫などに入れておき
　　　　１週間ほどで　にんにくの匂いが醤油に移り
　　　　１か月ほどで　にんにくに醤油が浸み込みます

これだけで万能調味料の出来上がりです

野菜炒めやチャーハン、
生姜焼きなど
醤油を使う料理全般に使用出来ますし、

にんにく　も味が付いているので
そのまま刻んで料理に使えます

いちいち料理の際に　にんにく　を
剥かずに済みますので
料理の手間もかかりません～

醤油　や　にんにく　が減ってきたら
その都度　足してください

それだけで何年も持ちますよ

ただし醤油＆にんにくを取り出す時には
綺麗なスプーンなどを使ってくださいね