熟年留学＠スペイン その14 [寿司]

 2017/11/12（日）

 

　昨夜 グラナダ大学の先生に Bar でご馳走になり、プレゼントまでちょうだいしてしまった。

 

　我が大学のキーホルダー

 

涙こそ流れなかったけど胸が熱くなり、お礼の言葉がみつからなかった。

厚みがあり 重々しい。

このキーホルダーに負けないように、もっと勉強せねばなぁー😰

 

　帰国し、現在 活用中。

 

日々持ち歩いてるが、めっちゃ重い・・・

 

　先生にプレゼントをちょうだいしただけでなく、

 

今朝はルースからも ちょうだいしてしまった。

 

　ポエム。（勿論スペイン語）

 

私の人間性をご存知の方は、猫に小判・豚にポエム。とお笑いでしよう。

昨夜ちょうだいしたキーホルダー同様、贈り主の暖かい気持ちが伝わってくる 私の宝物てす

このハードルの高いポエムを解読せねばと思いつつ・・・現在に至ります ^^;

 

さーて！

今夜は私が！ ホストファミリーに お寿司 を振舞う、世にも恐ろしい大イベント！

お米や醤油は先日買ったので、今からネタの調達に行きましょう

 

　美味しそうな寿司キット。

 

こんなもん 日本人が使えるか！

 

　結局今夜の寿司材料はこれだけ。（ワインは無関係）

 

ネタには非常に困った。

生物（魚）は無いし、アボカドは青くて今夜のネタにはできないし・・・

結局 すりこ木みたいなキュウリ（みんなこんな形だった）と、サーモンとツナ。

ネタにできそうな物は、これだけしか見つからなかった

後で玉子でも焼こう。

 

　写真撮影のジャマをするハクちゃん。（にゃんこ）

 

追い出しても追い出しても私の部屋に入りびたる ^^;

 

　「我家は全員、今夜の寿司を楽しみにしてるニャオ〜！」

 

 

　夕飯のお寿司までには時間がある。

 

今日のランチもお手製サンドウィッチ。

ウマくねぇー　

パン飽きたー

 

　さーて、そろそろ準備にかかるか。

 

　砂糖が欲しいと言うと、黒い砂糖が出てきた。

 

「お箸はないの？」と言う質問は愚問で、

 

　ヘラで焼く、

 

　ちょっと茶色い玉子焼き。

 

肝心な シャリ に取りかかる！

炊飯器以外 で米を炊いた事のない私。

今夜のメニューを寿司に決める前から、スペインの食材で 私が 何の日本食を作れるか？

どれだけ相方に電話で質問したことか、、、（LINE電話と言う便利な物があって非常に助かった。）

ガスでのご飯の炊き方も、失敗しないよう しつこく質問した。

しまいには「ネットで調べたら？」と、メンドクサがられた。

見捨てないでくれ～

 

　うまく炊けるか？

 

焦げる事を恐れたのであろう、

 

　ベチャベチャ (￣д￣)

 

　玉子を焼く時に欲しかったお箸を、今更ながら買って来てくれた。

 

ありがとう。

 

　巻くぞ！

 

まずは、ツナきゅう～♪　（スペインのマヨネーズはまずくて、ほんの微量しか使えなかった。）

 

　写真では伝わらないが、ものすごい下手っぴ ^^;

 

　たまきゅう、サーモンきゅう、ツナたま、、、

小学生の家庭科か？

 

海苔がなくなったので、手まり寿司にしよう！

 

　外国のラップは実に性能が悪い！

 

２人がかりで引きちぎってくれたラップで、

 

　サーモン手まり♪

 

　ズタズタ揃いの寿司だけど・・・

 

「お家で寿司なんて、ハッピーよ！」みたいな感じで、珍しいもんだから調理中からみんなが興味津々

不器用な私はこの寿司に、2時間20分のドタバタ大奮闘

21時スタートの予定だったのに、食べ始めたのは22時・・・

 

　おまたせしました！

 

13歳のボクちゃんに、私がケチって買わなかった [わさび] を要求されたり、

手まり寿司をフォークとナイフで食べていたり、

日本だとブーイングの出そうなインチキ寿司だったけど、異文化交流は楽しく和気あいあい

シャリ（ご飯）は酒のアテにはならないので、私はひとつまみしか食べなかったけど、美味しくはなかった。

余らせてもしようがないかと、酢をひと瓶 使ったせいか、酸っぱくてベチャベチャ。

 

　ルースの作ってくれるサラダの方が、ずっと美味しかった。

あんな寿司を日本代表として作ってしまい、ごめんなさーい

でも 喜んでもらえたから いいか。。。

 

　もう！今日は疲れた！

明日から学校だけど、勉強しないで ふて寝だ！

 

[ 熟年留学＠スペイン その15に続く ]