眺める空に描くもの

高齢者女子のおひとりさま暮らしノート

悩ましく恨みがましかった?減塩食

2024-10-17 18:44:44 | 闘病記
いよいよ、放射線治療も明日まで。25日間、長いようで終わりが近づくと 「まあ、こんなものかな?」といった感想、つまり、ものすごく大変では なかったけれど、それでも、もっと「やりました」感が欲しいというのか。 ちょっと手応えが足りないような…って、何が欲しいの?(笑) 今日は帰りには雨。24日間はほとんど雨はなかった。ただただ暑かった。 通えたからこそ思うことですが、入院はしなくて正解でした。 入 . . . 本文を読む

小さ目パンの楽しみ

2024-10-17 06:48:22 | 料理 パン
トースト用パンはハード系で小さいサイズが好きですが、 小さいとこうやって、2種類の具をそれぞれのせて、という楽しみも。 さらに、トーストしてからオリーブオイルをかけるという食べ方もお気に入り。 どのくらい前だったか、まだ、日本ではオリーブオイルがそこまでメジャーでは なかった時代、テレビでイタリアのオリーブ農家さんのドキュメントがあって、 その農家さんがバゲットをストーブのところで焼いて、オリー . . . 本文を読む