大手並の醸造所 軽井沢浅間高原ビール（その１）

近年各地でマイクロブルワリーが続々と誕生する中、大手並の規模の醸造所の「軽井沢ブルワリー」が昨年長野県佐久市に誕生しました。その規模は何と年間２０００ＫＬクラス。ブランド名は「軽井沢浅間高原ビール」で、大手のビール会社のビールに近い味わいのビールを、缶製品と瓶製品で比較的低価格で提供しています。最近は長野県内のみならず、県外のスーパー等でも見かけるようになりました。またこちらには直営レストラン等は現在はありませんが、醸造所では随時工場見学を行っていて、参加費５００円で見学後に生ビールが１杯頂け、お土産ビールも１本頂けます。少し前の雪の残る時期に、生ビールが頂ける貴重なこの工場見学に参加してきました（瓶・缶製品は熱処理済み）。醸造所へのアクセスですが、ＪＲ佐久平駅より徒歩約２０分と比較的近距離。近くにはヤッホーブルーイングの醸造所もあります。

　　　　　

　　　　　

ＪＲ長野新幹線で佐久平駅に到着。佐久平駅には他にＪＲ小海線でもアクセス可能です。

　　　　　

　　　　　

佐久平駅と駅前の様子。新幹線の駅とあって駅舎も立派、駅前も整然と整備されています。ちなみに駅構内のカフェではヤッホーブルーイングの生ビールが販売されていました。

　　　　　

　　　　　

　　　　　

駅前近くを通る国道沿いを醸造所へ向けて歩いてゆきます。

　　　　　

　　　　　

途中国道から外れ、高速道路のＩＣ方面にある工業団地方面へ。すると醸造所らしい建物が見えてきました。

　　　　　

　　　　　

軽井沢ブルワリーの醸造所に到着です。大きい！

（続く）



軽井沢ブルワリー
長野県佐久市長土呂64-3
TEL:0120-919-144

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あああ