レストラン復活 北海道ビール ピリカワッカ（その１）

北海道千歳市の「北海道ビール　ピリカワッカ」は札幌市や新千歳空港にも近く、北海道を訪れる時は必ず頂くビールです。創業当初は千歳市内に醸造所併設レストランがありましたが、その後クローズ。レストランの場所を新千歳空港内に移し、しばらく営業していましたが、最近再び元の場所でレストランを再開しているとのこと。あるべき姿に戻ったようなので、醸造所へビール紀行してきました。ちなみに空港内のレストランは現在ありません。ビールのスタイルは硬派な伝統的なドイツやイギリススタイルが中心。あの綺麗なビールのその後はいかに。醸造所兼レストラン「ビア・ワークス・ちとせ」はＪＲ千歳線の千歳駅から徒歩約１５分のアクセスです。

　　　　　

　　　　　

ＪＲ千歳駅に到着。空港からも近いので、気軽に立ち寄れる距離です。今回は醸造所へは久し振りの訪問。約１０年振りでしょうか。

　　　　　

　　　　　

ＪＲ千歳駅と駅前の様子。千歳駅は高架上の駅。空港を抱える都市だけあって、周りは市街地です。醸造所へはバスという手段もありますが、ここから歩いて向かいます。

　　　　　

　　　　　

　　　　　

醸造所へをひたすら一本の道を歩いてゆきます。途中右手に緑の多いエリアに来たら、醸造所はもうすぐ。

　　　　　

　　　　　

右手の川の向こうに大きな看板が見えてきました。

　　　　　

醸造所に到着です。ちなみに「ビア・ワークス・ちとせ」にはブルワリーレストラン以外にもいくつかの飲食施設が入る総合飲食施設です。

（続く）



ビア・ワークス・ちとせ
北海道千歳市東郊1-7-1
TEL:0123-26-0071

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あああ