ビール紀行~旨いビールを求めて~

旨いビールを求めて国内外のビール醸造所や直営ビアパブへ旅をします

秘宝的存在の絶品ビール 伝兵衛ビール(その3)

2013-08-22 18:08:02 | ビール紀行(九州・沖縄)
「伝兵衛ビール」の続きです。


「焼酎とお食事処 伝兵衛」でお目当てのビールを頂きましょう。

     

     

     

このコンクリートうちっぱなしの建物にある背の高い扉が入口です。基本お昼の4時間のみ
の営業という、ビール紀行家泣かせの営業スタイル。

     

     

     

「焼酎とお食事処 伝兵衛」の店内の様子。入口の扉と同様、天井が高く開放的な空間が広
がります。内装もコンクリートうちっぱなしでシンプル。カウンター席の正面には濱田酒造
の各種ボトルや容器がディスプレイされています。

     

     

ドリンクメニュー(一部)です。焼酎は別メニューになると思われます。メニューによると
ビールの種類は3種。しかしこの日は伝兵衛黒ビールはなく2種でした。

     

     

まずは定番ビール「伝兵衛ビール」(ケルシュ)を頂きます。ホップの爽やかな香りと酵母
のフレッシュな香り。モルトの旨味は控え目でホップの苦味がしっかり効く。爽快で素晴ら
しい出来のビール。非常にレベルの高い爽やかな日本版ケルシュです。旨い~!バランスが
良いし、丁寧に造られている印象を受けました。

(続く)



薩洲濱田屋伝兵衛
鹿児島県いちき串木野市湊町4-1
TEL:0996-36-3131

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あああ     

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