カブトビール三昧 知多マリンビール（その３）

前回の「知多マリンビール」の続きです。


ビールのメニューです。

　　　　　

知多マリンビールとしてのド定番２種とカブトビール２種というラインナップ。

　　　　　

　　　　　

まずはピルスナーから頂きます。心地よいエステル香とホップの爽快な香り。モルトの旨味はやや控え目で、ホップの苦味がしっかり効く。ホップの心地よい酸味のアクセント。心地よいエステル香が特徴の、モルトの旨味を感じられるピルスナーです。旨い！前回よりもボディ感があり、エステル香が特徴として加わっています。いい方向で変化。

　　　　　

フードは基本バイキングなのですが、数量限定でこのようなメニューもあります。今回はこちらのうち「旬菜花籠膳」を注文してみました。

　　　　　

　　　　　

お次はヴァイツェン。やや厚めの抑え気味なフェノール香。モルトの旨味はやや控え目で、ヴァイツェンらしい酸味がしっかり効く。フェノール香抑え気味の、ベタベタしていない、酸味しっかりヴァイツェンです。旨い。ありです、こういうベクトルのヴァイツェンも。

　　　　　

　　　　　

　　　　　

　　　　　

「旬菜花籠膳」が到着。軽い気持ちでオーダーしたのですが、この内容に驚き！料理の種類が非常に多く、盛沢山。完食が大変なくらいの量です。こちらの御膳、肉か魚が選べます。肉料理はトンテキ。甘いタレでご飯が進みます。茶碗蒸しがしっかりとした味付けで美味しく、ビールに合います。次回もこの御膳を注文することが確定。

（続く）



ビアシティ南知多
愛知県知多郡南知多町大字内海字口揚4-1
TEL:0569-64-0247

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あああ